course et cuisine!

salut et bienvenue !
alors en tant que suisse je veux absolument la recette du lingot chocolat banane

C'est rapport au lingot ou au chocolat que tu dis ça ?!

Moi je serai moins difficile, je veux une recette à base de chocolat

Mais sinon, il a l'air sympa ce livre, peut-etre un futur cadeau de noel pour mon père

Meme pas 10€ sur amazon, faudrait pas s'en priver

on mange quand alors ?????

on va dire dimanche vers16h30
Bienvenue sur le forum

ok,ok!
Voici la recette du lingot suisse:
ingrédients:
-40g de chocolat noir intense (85%min)
-200g de haricots noirs cuits (= haricots Azuki japonais en magasin bio )
-100g de banane
-100g de yaourt de soja nature
-1 tasse d'expresso
-40g de farine de sarrasin complet
-25g de pistache non salées hachées (ou noisettes,amandes)
-3cuil à soupe de cacao

Préchauffer le four à 160°. Mixer haricots+banane+café+yaourt+chocolat fondu. Dans un saladier mélanger cacao+farine+pistaches, y ajouter le contenu du mixer.
Verser dans un moule à cake et cuire 1h.

je l'ai testé avec des amandes et j'ai trouvé ça très bon mais vraiment peu sucré, j'ajouterai 2bonnes cuil à soupe de sirop d'agave la prochaine fois.

Et une dernière rapide pour la route: un gel énergétique abricot/citron
mixer ensemble50g d' abricots secs+1cuil à café de mélasse ou de miel+2cuil à soupe de jus de citron+2cuil à soupe d'eau+ 1cuil à café de miso blond (produit asiatique en magasin bio) ou 1 pincée de sel

A vos fourneaux!!!!