YMCA de retour aux affaires

YMCA écrit:

Enfin pour l'heure c'est Grippe Repos Pacourse

Argh

Reprise ce week end avec

samedi 1h sortie trail
dimanche 1h43 séance de descentes histoire de renforcer les quadris : 2 x 3000m à -11% (avec des portions autour de -20%) à fond, dans la neige

demain les cannes vont chatouiller

Alors ces jambons comme dirait Samoyede ?

bambiRun écrit:

Alors ces jambons comme dirait Samoyede ?

Ben ça va...

chuis déçu...

Semaine compliquée mais bien remplie avec ce dimanche une SL de 23km et 2h25

J'en ai profité pour tester les recettes de blinis de Robin , les blinis au tofu et à la farine de châtaigne :

1er constat les 2 sont faciles à préparer.

J'ai trouvé la pâte des blinis au tofu très épaisse. A la cuisson même constat. J'ai donc rajouté un peu d'eau pour obtenir des blinis un peu moins mastoc et mieux cuits. Il m'a manqué aussi un peu de sel en plus de la sauce soja.
A la dégustation c'est agréable avec un goût dominant du sarrasin...ce qui ne sera pas pour déplaire aux bretons

Pour les blinis châtaigne miel la recette est parfaite et c'est un régal. Très bon goût de miel sans excès de sucre, juste le goût. Les enfants ont adoré Parfait pour un goûter ou un petit déj original

Pour ma sortie j'ai pris 2 blinis au tofu et 2 au miel, donc 1 toutes les 30 minutes.
Aucune gène digestive (et là dessus je suis assez délicat).
Au niveau énergie, j'ai connu un coup de pompe après 2h d'effort (à 9.5 de moyenne)
Les blinis sont ils insuffisants ? Bon, hier j'ai fait une séance d'une heure bien rythmée. Ceci explique t il cela ?

A valider sur d'autres sorties et en compet

YMCA écrit:

Reprise ce week end avec

samedi 1h sortie trail
dimanche 1h43 séance de descentes histoire de renforcer les quadris : 2 x 3000m à -11% (avec des portions autour de -20%) à fond, dans la neige

demain les cannes vont chatouiller

J'adore le décor